皆様こんにちは。
Audi山陰でございます。
本日は限定和菓子のご紹介です‼
彩雲堂様の「伯耆坊」です
この形は伯耆大山の天狗伝説の羽うちわが元になっていて
小豆羹の中に求肥を入れた素朴で味わい深い和菓子です。
私、天狗伝説を知らなかったのでちらっと調べてみたところ
心の中を見透かしたり、持っている団扇で空を飛んだりするそうで、
大山が大雪の日には雪の上に片足だけ足跡が残っているんだとか
足跡、ほんとにあったら面白いですよね
伯耆坊きっかけで地元の天狗伝説も知れて良かったです
地元のことでも知らないことはたくさんあるな～と思いました。
また何か発見があればブログのネタにさせていただきます
また次のブログもお楽しみに…✏✏✏
